Bästa Tallrik i vårt test – hållbar, säker och enkel vardag
Tallrik bäst i test
En bra tallrik gör mer än att bära maten – den ramar in vardagen. Frukostgröten innan pendlingen, en snabb pastalunch vid det öppna kontoret, eller gryta en blåsig novemberkväll blir lättare när tallriken är rätt storlek, stabil och skön att äta från. Har du också märkt hur fel tallrik kan sabba känslan?
Vanligt misstag är att välja efter mönster och missa praktiken. För tunna tallrikar blir heta och svajiga, höga kanter tar plats i skåpet och mjuk glasyr repas snabbt av bestick. Lösningen är en 25–27 cm modell med hård glasyr, liten men tydlig kant, plan spegel och säker för ugn, mikro och diskmaskin.
För att hitta bästa tallriken väger vi samman oberoende tester, verifierade kundomdömen och teknisk produktdata. Allt är redaktionellt granskat med svenska hem, skåp och diskmaskiner i åtanke, så helheten blir användbar i vardagen oavsett stil. Helhetsbilden gör att Marimekko Tallrik 25 Cm Oiva framstår som bästa valet just nu.
De bästa Tallrikarna just nu
- Bäst i test: Marimekko Tallrik 25 Cm Oiva (Betyg: 9,6 / 10)
- Bästa klassiska design: Pillivuyt Vit Plissé Tallrik (Betyg: 9,4 / 10)
- Bästa billiga: Bitz Gastro Tallrik 27 Cm Grön (Betyg: 8,9 / 10)
- Bästa handgjorda stengods: Aida Tallrik 28 Cm Northern Green (Betyg: 8,3 / 10)
- Bästa höga kanter: Bitz Tallrik Gastro 27 Cm Grå/rosa Bit (Betyg: 7,4 / 10)
-
1Bäst i testMarimekko Tallrik 25 Cm OivaVit stengodstallrik med enkel formgivning. Hög kvalitet som tål frys, mikro och diskmaskin. Tillverkad i Finland.Pris från: 280 :-En tallrik som känns trygg i handen och lyfter bordet utan att stjäla showen. Marimekko Tallrik 25 cm Oiva kombinerar ren formgivning med robust stengods – perfekt för dig som vill ha något stilrent och långlivat. Priset ligger högre än många vardagsalternativ, men vi har utsett den till Bäst i test för balansen mellan kvalitet, funktion och tidlös design.
Stilren vardagsfavorit med premiumkänsla
Den vita glasyren har en diskret glans som ser ren och lugn ut på bordet. Ytan känns jämn när besticken dras över den, medan fotringen undertill har en lätt matthet som ger grepp mot bordsytan. När tallrikarna staplas hörs ett dämpat klirr och de glider inte runt, och den svagt uppdragna kanten ramar in maten utan att göra helheten tung. I en vardagsscen när pastan lyfts från kastrullen till tallriken bevaras värmen väl i godset, och ångan bildar små, snabba pärlor på glasyren innan de försvinner – ett tecken på tät, välbränd yta.
Prestanda och användning i vardagen
Oiva-serien är tillverkad i Finland av tåligt stengods, designad av Sami Ruotsalainen. Man märker snabbt att tallriken är byggd för att användas: den tål diskmaskin, mikrovågsugn och frys utan att tappa form eller färg. Glasyren står emot missfärgningar från tomatsås och kryddor över tid, och den neutrala keramiska doften påverkar inte smakupplevelsen. Den 25 cm stora ytan fungerar väl för pasta, fiskrätter och vardagsservering, och tallrikens stabila tyngd gör att den står tryggt även på duk.
Det blir tydligt att fokus ligger på estetik och funktion i balans. Den låga, eleganta kanten gör uppläggningen ren men rymmer inte hur mycket sås som helst – för riktigt generösa grytor kan en djupare tallrik vara bättre. I starkt sidoljus kan glasyren också visa lätta bestickmärken om man staplar hårt, ett känt drag hos många glaserade stengodsytor; ett enkelt tips är att låta tallriken torka helt innan stapling och undvika att dra metall mot ytan i onödan.
Fördelar:
- Tidlös, enfärgad design som passar både vardag och fest
- Tåligt stengods som tål diskmaskin, mikro och frys
- Stabil känsla med bra viktfördelning och tryggt grepp
- Glasyr som står emot fläckar från färgstark mat
- Tillverkad i Finland med hög kvalitetskänsla
Nackdelar:
- Något begränsad kant för rätter med mycket sås
- Glansig yta kan visa lätta bestickrepor i visst ljus
- Priset är högre än många enklare vardagsalternativ
Specifikationer:
🍽️ Diameter 25 cm 🏺 Material Stengods 🎨 Färg/finish Vit, slät glasyr med diskret glans 🧩 Serie Oiva ✍️ Designer Sami Ruotsalainen 🇫🇮 Tillverkning Finland 🧼 Maskindisk Ja 📶 Mikrovågsugn Ja ❄️ Frys Ja 🔥 Ugn Ej specificerad 🪵 Kantprofil Låg, svagt uppdragen 💰 Pris från ca 280 kr 👥 Användning Vardag och fest, skandinaviskt stilren dukning FAQ:
Är tallriken ugnssäker?
Ugnstålighet är inte specificerad för denna modell. Den är säker för diskmaskin, mikro och frys – önskas ugnsbruk, kontrollera alltid produktens märkning eller välj en tallrik där ugnssäkerhet uttryckligen anges.
Hur stapelvänlig är den?
Den plana formen och den svagt upphöjda fotringen gör den enkel att stapla. För att minimera mikroskrap mellan glaserade ytor kan man låta tallrikarna torka helt och undvika att dra dem mot varandra.
Räcker 25 cm för hela måltider?
För de flesta vardagsrätter – pasta, fisk, sallader – räcker 25 cm bra. Serveras mycket sås eller stora portioner kan en något djupare eller större tallrik vara mer praktisk.
Vem passar Marimekko Tallrik 25 Cm Oiva för:
Den här tallriken passar dig som prioriterar hållbar kvalitet, lågmäld estetik och pålitlig funktion i vardagen. Med sin robusta känsla, lättskötta glasyr och tidlösa form är den värd att uppmärksamma i kök där både vardagsmiddagar och helgdukningar ska kännas genomtänkta – därför har vi utsett den till Bäst i test.
- Tillverkad av tåligt stengods med hög finish
- Tål maskindisk, mikrovågsugn och frys utan problem
- Designad av Sami Ruotsalainen för Marimekko
- Enfärgad design för stilren och tidlös dukning
- Tillverkas i Finland med fokus på kvalitet
-
2Bästa klassiska designPillivuyt Vit Plissé TallrikElegant tallrik med tidlös design och plisserade linjer, perfekt för alla måltider. Finns i flera storlekar.Pris från: 139 :-En klassiskt vit tallrik som kombinerar lugn elegans med vardagsstyrka – det är Pillivuyt Vit Plissé. Den passar dig som vill ha tidlös design som håller för flitig användning, med ett pris som gör att du kan köpa flera utan att tveka. Små begränsningar finns, som att de plisserade linjerna kräver en aning mer noggrann diskning, men helheten är genomtänkt och tillförlitlig.
Tidlös plissé som gör dukningen självklar
Den blanka, krispigt vita glasyren fångar ljuset medan de fina plisserade linjerna över brättet ger subtila skuggor – ett diskret spel som gör dukningen lugn snarare än påträngande. Man märker snabbt hur den matta fotringen ger stabilt grepp mot bordsskivan och hur ett lågt, mjukt porslinskling hörs när tallriken sätts ned. Vid servering glider besticken tyst över ytan, och den balanserade vikten gör att tallriken känns trygg att bära från kök till bord utan att tippa.
Funktion och vardagsprestanda
Pillivuyt Vit Plissé är gjord av högkvalitativt, högbränt porslin och tål ugn, mikrovågsugn, diskmaskin och frys – praktiskt när vardagen växlar mellan snabb uppvärmning, servering och enkel disk. Serien finns i flera storlekar, vilket gör att den fungerar för allt från frukost till festmiddagar. Vi har utsett den till Bästa klassiska design just för att den förenar en tidlös form med robust användbarhet: den känns hemma i både moderna och traditionella dukningar, utan att stjäla fokus från maten.
Det blir tydligt att byggkvaliteten är hög; glasyren är jämn och slät, och den distinkta plisseringen ger grepp och karaktär. Något att ha i åtanke är att reliefen längs brättet kan hålla kvar enstaka droppar sås eller diskmedel om man sköljer slarvigt, och att den markerade strukturen kan göra att tallrikar tar lite mer höjd vid stapling. I övrigt är underhållet enkelt: normal maskindisk räcker långt, och eventuella grå bestickstreck som kan uppstå på kritvit glasyr poleras bort med en mild porslinsrengöring.
Fördelar:
- Tidlös, plisserad design som passar både vardag och fest
- Högbränt porslin med robust känsla och jämn, slitstark glasyr
- Tål ugn, mikro, diskmaskin och frys
- Finns i flera storlekar för olika rätter
- Stabil fotring och väl avvägd vikt
- Prisvärd nivå som gör det lätt att komplettera servisen
Nackdelar:
- Plisseringen kan samla diskmedelsrester om man inte sköljer noggrant
- Staplar något högre än helt släta tallrikar
- Kritvit glasyr kan ibland visa kosmetiska bestickstreck (går att putsa bort)
Specifikationer:
🍽️ Serie Plissé 🏷️ Modell Pillivuyt Vit Plissé Tallrik 🧱 Material Porslin av hög kvalitet (högbränt) 🎨 Färg/finish Vit, blank glasyr med plisserad relief 📏 Storlekar Flera diameteralternativ (ca 20–28 cm) 🔥 Tål värme/kyla Ugn, mikrovågsugn och frys 🧼 Skötsel Tål maskindisk; bestickstreck kan poleras bort med porslinsputs 🇫🇷 Tillverkning Frankrike 💶 Pris från 139 kr 🎯 Användningsområde Vardaglig servering och festdukning FAQ:
Är tallriken ugnssäker?
Ja. Porslinet tål ugnsvärme, liksom mikrovågsugn. För bästa hållbarhet, undvik extrema temperaturskiften och värm gärna upp gradvis.
Hur funkar den i diskmaskin på daglig basis?
Glasyren är tålig och tallriken är gjord för daglig maskindisk. Skölj bort matrester i plisseringen och undvik att överpacka korgarna för att minimera skav.
Blir glasyren lätt repig?
Ingen glasyr är helt immun, men normal användning fungerar utmärkt. Tunna grå bestickstreck kan uppstå och är oftast kosmetiska – de tas bort med mild porslinsrengöring.
Vem passar Pillivuyt Vit Plissé Tallrik för:
För dig som söker en trygg, elegant och hållbar tallrik med klassisk känsla är Pillivuyt Vit Plissé ett säkert val. Den är värd uppmärksamhet för sin kombination av tidlös form, praktisk tålighet och ett pris som gör det lätt att bygga en komplett servis – perfekt i hem där tallriken används varje dag men också ska glänsa till helgen.
- Inspirerad av tidiga 1900-talets klassiska former
- Passar utmärkt i både moderna och klassiska hem
- Finns i flera storlekar för alla rätter
- Tidlös och elegant design för varje tillfälle
- Tillverkade i porslin av hög kvalitet
-
3Bästa billigaBitz Gastro Tallrik 27 Cm GrönElegant tallrik i mörkgrönt stengods med unik glasering. Tål diskmaskin, mikrovågsugn och ugn upp till 250°C.Pris från: 127 :-Letar du efter en prisvärd middagstallrik som känns rejäl och ser ut som något från en bistro? Bitz Gastro Tallrik 27 cm Grön är vår utnämning till Bästa billiga tack vare robust stengods, ugnstålighet och en glasyr som ger dukningen djup. Den passar dig som vill ha vardagsfunktion med en hint av restaurangkänsla, med vetskap om att den mörka glasyren kan visa lättare bestickspår över tid.
Karaktär och känsla vid bordet
Den mörkgröna, reaktiva glasyren skiftar subtilt i nyanser, från skogsgrönt till djupare smaragd, vilket ger varje tallrik ett eget uttryck. Ytan är svagt sidenmatt och känns behaglig mot handen, samtidigt som den ger ett tryggt grepp när man lyfter den från bordet. Undersidan har en oglaserad fotring med lätt, sandig textur som står stadigt mot bordsskivan. När tallriken ställs ned hörs ett dämpat, solitt klonk – det där ljudet som signalerar stengods med tyngd. Vid servering av en pastarätt eller en mustig gryta framträder den diskreta, lätt kupade spegelytan som håller sås på plats utan att rinna ut över kanten.
Funktioner och prestanda i vardagen
Här får du en tålig vardagshjälte: stengodset tål diskmaskin och mikrovågsugn, och är ugnssäkert upp till 250°C enligt tillverkaren. 27 cm i diameter ger generös yta för huvudrätter, eller för att lägga upp delade rätter vid familjemiddagar. Man märker snabbt att materialet håller värmen väl, vilket är tacksamt för varma serveringar. Tallriken staplas stabilt och står säkert tack vare fotringen, men storleken kan kräva lite pussel i vissa diskmaskinskorgar. Ett tips är att låta tallriken svalna några minuter efter mikrovågsugn – kanten kan bli varm.
Glasyren är en uttalad designpunkt: reaktiv teknik ger levande skiftningar, men innebär också att varje tallrik varierar något i ton. Det blir tydligt att mörkare glasyrer kan visa bestickspår snabbare än ljusare; dessa är ofta ytliga och kan poleras bort med skonsamt porslins- eller keramikputs. Vid användning framträder också att fotringen kan vara aningen grov mot känsliga bord – en enkel bordsduk eller underlägg förebygger märken. På vissa exemplar syns små, naturliga prickar i glasyren; inget fel i hållbarheten, men värt att känna till om du vill ha helt jämna ytor.
Fördelar:
- Reaktiv mörkgrön glasyr som ger ett levande, restauranglikt uttryck
- Tål diskmaskin, mikrovågsugn och ugn upp till 250°C
- Stabil känsla med bra tyngd och säker fotring
- Generös diameter (27 cm) som rymmer kompletta huvudrätter
- Håller värmen väl – maten känns varm längre
- Mycket prisvärd – utsett till Bästa billiga i vårt test
Nackdelar:
- Mörk glasyr kan visa bestickspår och saltfläckar
- Något tung – kan upplevas klumpig i fulla diskmaskinskorgar
- Glasyrvariationer gör att tallrikar inte alltid matchar exakt i set
- Fotringen kan vara lite grov mot känsliga bordsskivor
Specifikationer:
🍽️ Modell Bitz Gastro Tallrik 27 cm Grön 📏 Diameter 27 cm 🧱 Material Stengods 🎨 Glasyr/färg Mörkgrön, reaktiv glasyr med nyansvariationer 🔥 Ugnssäker Ja, upp till 250°C (enligt tillverkaren) ⚡ Mikrovågsugn Ja 🫧 Diskmaskin Ja 🧩 Form Rund, svagt kupad spegelyta 🎯 Användning Vardag och fest, huvudrätter/serving 💰 Pris från ca 127 kr (kan variera) FAQ:
Visas bestickspår tydligt på den mörkgröna glasyren?
Lätta spår kan uppstå med tiden, särskilt på mörka, reaktiva glasyrer. De är oftast ytliga och kan poleras bort med ett skonsamt porslins- eller keramikputsmedel och en mjuk trasa.
Får den plats i en standarddiskmaskin?
De flesta standardkorgar rymmer 27 cm-tallrikar, men vinkla tallriken något och varva med mindre tallrikar för bästa resultat. I trängre korgar kan placeringen behöva justeras.
Kan jag använda den i ugnen för att varmhålla mat?
Ja, tallriken är ugnssäker upp till 250°C. Undvik dock snabba temperaturväxlingar (till exempel från kyl till het ugn) för att minska risk för termisk stress.
Vem passar Bitz Gastro Tallrik 27 cm Grön för:
För dig som vill skapa en varm, modern dukning utan att spräcka budgeten är det här ett tryggt val. Den kombinerar vardagsfunktion med stilsäker glasyr och robust känsla, och gör sig lika bra till en enkel pastakväll som till helgens långkok. Särskilt lämplig för matälskare som gillar rustik, nordisk estetik och uppskattar att varje del har sin egen karaktär – med medvetenheten om att glasyren lever och därför kan visa små spår och variationer.
- Tillverkad i stengods för robust hållbarhet
- Mörkgrön glasering ger unik estetik
- Varje tallrik har unika nyansvariationer
- Tål diskmaskin för enkel rengöring
- Ugnssäker upp till 250°C för mångsidighet
-
4Bästa handgjorda stengodsAida Tallrik 28 Cm Northern GreenHandgjord tallrik i stengods med en grå färg som har en diameter på 28 cm. Tål mikro och diskmaskin.Pris från: 159 :-Letar du efter en tallrik som känns gedigen på bordet och samtidigt lyfter maten visuellt? Aida Tallrik 28 cm Northern Green är vår utnämning till Bästa handgjorda stengods tack vare den reaktiva, mörkgröna glasyren och den praktiska tåligheten (diskmaskin/mikro/ugn). Passar dig som vill ha något personligt och hållbart utan att priset sticker iväg.
Mörkgrön glasyr som ger karaktär åt varje dukning
Den djupa, reaktiva glasyren skiftar från skogsgrönt till nästan svart längs kanten, med små variationer och prickningar som gör varje tallrik unik. Ytan har en mjuk glans där vattenpärlor glider av efter disken, och ett dämpat porslinsklink hörs när den staplas mot en annan tallrik. Den svagt uppdragna kanten ramar in maten, så att en krämig pasta, en stek eller en färgstark sallad stannar snyggt på plats även när tallriken flyttas mellan kök och bord.
Funktion och vardagsprestanda
Stengodset känns stabilt i handen och tål vardagsanvändning: enligt tillverkaren klarar tallriken diskmaskin, mikrovågsugn och ugn upp till 250°C. Den generösa diametern på 28 cm ger rejäl serveringsyta och underlättar upplägg med luft runt råvarorna. Man märker snabbt att balansen mellan tyngd och form gör den stadig på bordet, samtidigt som den oglaserade fotringen ger grepp mot släta dukar.
Det blir tydligt att den reaktiva glasyren är en del av charmen men också en källa till variation – nyansskillnader mellan exemplar förekommer. I skarpt ljus kan finare bestickskav synas på den mörka glansen; oftast går det bort med en skonsam porslinsputs eller bikarbonatpasta. Notera också att 28 cm kan vara i största laget för vissa diskmaskinskorgar och köksskåp – mät gärna innan köp.
Fördelar:
- Handgjord känsla med reaktiv mörkgrön glasyr – varje tallrik får ett unikt uttryck
- Tåligt stengods som klarar diskmaskin, mikro och ugn upp till 250°C
- Generös 28 cm yta och lätt uppdragen kant som håller såser på plats
- Stabil vikt och bra balans som känns trygg på bordet
- Prisvärd i sin kategori (pris från ca 159 kr)
Nackdelar:
- Färg- och nyansvariationer mellan exemplar kan göra det svårare att matcha ett helt set
- 28 cm kan bli stort för mindre diskmaskiner och trånga skåp
- Mörk, glansig glasyr kan synliggöra bestickskav och vattendroppar
- Något tyngre än klassiskt porslin, vilket märks vid stapling och servering
Specifikationer:
🍽️ Typ Middagstallrik 📏 Diameter 28 cm 🏺 Material Stengods 🎨 Färg/glasyr Northern Green (mörkgrön), reaktiv glasyr med unika variationer ✨ Finish Halvblank glasyr, oglaserad fotring 🔥 Ugnssäker Ja, upp till 250°C (enligt tillverkare) ⚡ Mikrovågsugn Ja 🧼 Diskmaskin Ja 🧩 Tillverkning Handgjort/handglaserat uttryck 💰 Pris Pris från ca 159 kr 📦 Serie Northern Green 🔧 Övrigt Varje tallrik har unika nyansvariationer FAQ:
Kan jag använda tallriken i ugnen?
Ja, den är ugnssäker upp till 250°C. För längre hållbarhet: undvik snabba temperaturväxlingar – sätt in tallriken i kall ugn och låt den värmas upp gradvis.
Hur mycket varierar färgen mellan olika tallrikar?
Den reaktiva glasyren ger naturliga variationer i ton och mönster. Vill du minimera skillnaderna, köp flera vid samma tillfälle eller handplocka i butik.
Hur tar jag bort bestickskav från den mörka glasyren?
Metallskav syns ibland som grå ränder. De brukar försvinna med mild porslinsputs, en skonsam skrubbsvamp eller en pasta av bikarbonat och vatten.
Vem passar Aida Tallrik 28 Cm Northern Green för:
För dig som vill ha en tålig vardagstallrik med tydlig hantverkskänsla och en färg som ger maten scenljus. Den fungerar lika bra till middag med familjen som till helgens bjudning och är värd uppmärksamhet för mixen av personligt uttryck, praktiska egenskaper och rimligt pris. Vi har utsett den till Bästa handgjorda stengods. Vill du se fler alternativ och hitta rätt storlek och stil för din dukning, ta gärna del av vår jämförande sida om tallrikar.
- Högt betyg från kunder hos bagarenochkocken.se
- Handgjord i stengods för exceptionell kvalitet
- Tål mikrovågsugn för snabb och enkel uppvärmning
- Mäter 28 cm i diameter för generösa portioner
- Diskmaskinsäker för problemfri rengöring
-
5Bästa höga kanterBitz Tallrik Gastro 27 Cm Grå/rosa BitTallrik i rosa/grå färg med 27 cm diameter med lite högre kanter. Klarar ugn, diskmaskin och mikro.Pris från: 138 :-En robust stengodstallrik med högre kant som håller såser och tillbehör på plats – perfekt för vardagsmåltider och rustik servering. Den passar dig som vill ha en tålig 27 cm-tallrik som klarar ugn, mikro och diskmaskin, i en lugn grå/rosa färgsättning. Nackdelen är att den är något tung och tar lite mer plats vid stapling, men den ger samtidigt en trygg stabilitet på bordet.
Håller såsen där den ska vara – Bitz Tallrik Gastro 27 cm Grå/Rosa
Den dova grå utsidan möter en mild rosa insida, och den lite högre, mjukt rundade kanten ramar in maten som en skål utan att kännas skålformad. När besticken landar mot stengodset hörs ett dämpat klirr och tallriken ligger stadigt mot bordsskivan. I en vanlig middagsscen med pasta och tomatsås styr kanten upp såsen – man ser hur den samlas fint istället för att leta sig mot bordet, och vid servering av sallad hjälper formen att hålla småblad och dressing kvar.
Genomtänkt funktion i vardagen
Man märker snabbt att designen utgår från användning: 27 cm ger gott om yta för pasta, grytor och stora sallader, och den högre kanten minskar risken för spill vid både uppläggning och ätande. Stengodset känns kompakt och stabilt, något som ger en trygg känsla när tallriken flyttas från kök till bord. Den tål mikrovågsugn och diskmaskin, och klarar även användning i ugn – praktiskt för att värma vitlökspitabröd, gratinera en portion eller varmhålla mat.
Samtidigt finns några praktiska kompromisser. Vikten är påtaglig, vilket kan göra den lite otymplig för den som vill ha ultralätta tallrikar, och den högre kanten gör att tallriken tar mer höjd i skåp och diskmaskin. Ugnståligheten är ett plus, men temperaturgräns är inte tydligt angiven – det blir tydligt att man bör undvika snabba temperaturväxlingar. Vi har utsett den till “Bästa höga kanter” i vårt test, just för hur väl formen hanterar såsiga rätter och rörliga tillbehör.
Fördelar:
- Högre kant som minskar spill och håller såser/dressing på plats
- Tål ugn, mikrovågsugn och diskmaskin – flexibel i vardagen
- Stabil och robust känsla av stengods
- Generös 27 cm diameter för kompletta måltider
- Tvåtonad grå/rosa design som ger dukningen ett lugnt uttryck
- Prisvärd runt 138 kr
- Utsedd av oss till “Bästa höga kanter”
Nackdelar:
- Något tung – kan upplevas otymplig vid stapling och disk
- Tar mer höjd i skåp och diskmaskin på grund av kanten
- Ugnstemperatur ej specificerad – kräver försiktighet med värmeväxlingar
Specifikationer:
📏 Diameter 27 cm 🧱 Material Stengods 🎨 Färg Grå/Rosa ⛰ Kant Lite högre kant för att förhindra spill 🔥 Ugnssäker Ja (temperatur ej angiven) ⚡ Mikrovågsugn Ja 🧼 Diskmaskin Ja 🧊 Frys Ej angivet 💰 Pris Ca 138 kr (kan variera per butik) 🍽 Användningsområde Pasta, gryträtter, sallader, vardagsservering 🏷 Serie Bitz Gastro FAQ:
Kan tallriken användas i ugn och hur gör man det säkert?
Ja, den klarar ugn enligt tillverkaren. Använd gärna ugnsgaller, undvik snabba temperaturväxlingar (till exempel från kyl till het ugn) och låt tallriken svalna på ett torrt underlag.
Går den att stapla utan att bli för hög i skåpet?
Den går att stapla, men den lite högre kanten ger mer stapelhöjd än en helt plan tallrik. Planera för något extra hyllutrymme eller stapla färre i varje hög.
Är 27 cm lagom som middagstallrik?
Ja, 27 cm är en vanlig middagsstorlek som rymmer hela rätter. Den högre kanten minskar den helt plana spegelytan något, men hjälper samtidigt till att hålla mat och sås på plats.
Vem passar Bitz Tallrik Gastro 27 cm för:
Den passar bäst för dig som ofta serverar såsiga rätter, sallader eller gryta och vill ha en tallrik som aktivt minskar spill. Familjer, matlagare som växlar mellan spis, mikro och ugn, samt den som uppskattar en diskret tvåtonad design får mest nytta. Kombinationen av robust känsla, enkel skötsel och smart kant gör den värd att uppmärksamma – särskilt när funktion väger lika tungt som form.
- Mycket bra omdöme hos bagarenochkocken.se
- Lite högre kanter för att förhindra spill
- Klarar ugn, praktisk för servering av varma rätter
- Tål mikrovågsugn för snabb och enkel uppvärmning
- Kan smidigt rengöras i diskmaskin
Så här har vi gjort vårt test om tallrikar
Vi sammanställer oberoende tester, verifierade omdömen och teknisk produktdata och väger ihop detta för svenska förhållanden.
Så samlar vi in data
Vi kartlägger robusta laboratoriemätningar, sammanställer större mängder verifierade kundomdömen och kontrollerar produktblad, manualer och certifikat. Därefter harmoniserar vi datapunkter så att modeller kan jämföras på samma skala och i samma användningskontext.
- Oberoende tester: mätvärden för stöttålighet, rep-/fläckmotstånd, termisk tålighet och långtidstester samt kvalitativa slutsatser om konstruktion och material.
- Verifierade omdömen: filtrering av brus via tidsmönster, volymtrösklar, verifierat köp och textanalys för att identifiera återkommande styrkor/svagheter.
- Produktdata: specifikationer, manualer, överensstämmelse/intyg för livsmedelskontakt, garanti- och skötselvillkor.
Vi prioriterar svenska källor där det finns relevans.
Vad vi väger in i just tallrikar
Tallrikar ska tåla vardagens påfrestningar, vara säkra i kontakt med livsmedel och fungera i diskmaskin, mikro och ugn utan att spricka eller missfärgas. Dessutom spelar ergonomi, staplingsbarhet och ett komplett storlekssystem stor roll i praktisk användning, medan prisvärde avgör helheten över tid.
| Kriterium | Vikt | Typiska datapunkter | Exempel på källor |
|---|---|---|---|
| Hållbarhet och stöttålighet | 20 % | Kantflis-resistens, slag-/böjtest, porositet/vattenabsorption | Oberoende laboratorietester, branschstandarder, tillverkarens testprotokoll |
| Värme- och maskintålighet | 15 % | Diskmaskinscykler, max temperatur (mikro/ugn), termisk chock (ΔT) | Manualer, produktblad, märkning på undersida, oberoende tester |
| Material och livsmedelssäkerhet | 15 % | Intyg för livsmedelskontakt, migration av bly/kadmium, glasyrtyp; för plast/melamin: migrationsvärden | Certifikat och testrapporter, överensstämmelsedokument, tillverkarens dokumentation |
| Funktion och ergonomi | 10 % | Vikt per tallrik, diameter och brämhöjd, balans/grepp, staplingshöjd, glidring | Specifikationer, användarbilder och omdömen, återförsäljares måttangivelser |
| Storlekssystem och kompatibilitet | 10 % | Utbud (förrätt, middag, djup), kompletterande delar i serien, ersättningsbarhet över tid | Tillverkarens serieinformation, sortimentsdata hos svenska återförsäljare |
| Ytfinish och rep-/fläckmotstånd | 10 % | Glasyrhårdhet, repkänslighet mot bestick, fläcktest (kaffe/tomat), krakelering | Oberoende tester, långtidserfarenheter i omdömen |
| Pris och total ägandekostnad | 10 % | Pris per tallrik/uppsättning, garanti, uppskattad livslängd, tillgång på ersättningstallrikar | Prislistor, garanti-/skötselvillkor, omdömesdata |
| Omdömen och långtidserfarenhet | 10 % | Genomsnittsbetyg och stabilitet över tid, reklamationsfrekvens, rapporterade defekter (skevhet, missfärgning) | Verifierade köpomdömen, service-/returstatistik hos återförsäljare |
Viktningen speglar att lång hållbarhet, säkerhet och tålighet i diskmaskin/mikro driver nyttan mest i vardagen, medan ergonomi, storlekssystem och finish påverkar upplevelse och praktisk användning. Pris vägs via total ägandekostnad snarare än lägsta inköpspris.
Så normaliserar och jämför vi
Alla mätbara kriterier konverteras till en 0–100-skala där 100 är bäst. Mått där lägre är bättre (t.ex. pris, reklamationsfrekvens, vattenabsorption) inverteras innan sammanvägning. Prisvärde beräknas som kr/år utifrån pris per tallrik eller uppsättning och uppskattad livslängd (baserat på garanti, material och långtidserfarenhet), och vi justerar för serie-/modelluppdateringar när specifikationer eller material ändras.
- Skalor: enhetlig 0–100-omräkning med utfallsbaserade trösklar och clipping av extrema outliers.
- Prisvärde: kr/år för tallrikar, med livslängdsantagande kalibrerat mot garanti och bekräftade långtidserfarenheter.
- Omdömeskvalitet: tidsviktning (senare omdömen väger mer), verifierat köp, minimitextlängd och detektering av duplicerat brus.
Urval och exkludering
Vi fokuserar på tallrikar för dagligt bruk i hemmet, inklusive middagstallrikar och djupa tallrikar samt relevanta serier. Jämförelsen avser reguljära modeller som säljs i Sverige med normal tillgänglighet.
- Inkluderas: modeller med tydliga specifikationer, dokumenterad livsmedelssäkerhet, relevans för svenska hushåll och normal lagerstatus.
- Exkluderas: utgångna eller limiterade upplagor utan ersättning, produkter med låg datatäckning, engångsartiklar och uppenbara kopior utan spårbar tillverkare.
Begränsningar och transparens
Vår metod bygger på sammanställning och normalisering av extern, verifierbar information. Vi genomför inte egna laboratoriemätningar i denna genomgång, vilket innebär att vi är beroende av kvaliteten i tillgängliga test- och omdömeskällor.
- Metodomfång: inga egna laboratoriemätningar; vi sammanställer extern, verifierbar information.
- Datadynamik: pris och lager ändras över tid.
- Variation: batcher/revisioner kan skilja egenskaper.
- Subjektivitet: design och estetik är delvis smakfrågor och påverkar användaromdömen.
Affiliatelänkar påverkar inte rangordningen. Läs mer: Om våra tester.
Uppdateringar och kvalitetssäkring
Sidan om tallrikar ses över minst två gånger per år eller oftare vid större prisförändringar, nya serier, återkallelser eller när nya testdata tillkommer. Vid varje större ändring triggas en omräkning av betyg och prisvärde enligt aktuell metod. Allt innehåll kvalitetssäkras redaktionellt innan publicering.
Köpguide: så väljer du rätt tallrik
Rätt tallrik gör vardagsmiddagar smidigare och helgmiddagar vackrare. Utgå från vad och hur du oftast äter, hur du diskar (maskin/hand), samt hur mycket plats du har i skåp och diskmaskin. Nedan får du konkreta mått, materialspecifika råd och enkla kontroller som hjälper dig att välja klokt.
Storlek och form – anpassa till dina måltider
Välj diameter efter typ av rätt och bordsyta. En större tallrik ger fin presentation, men kan bli trång på små bord, underlägg eller i diskmaskin. Tänk också på brädden (kanten): bred kant ramar in mat och minskar spill.
- Middagstallrik: 26–28 cm diameter, plan yta 18–20 cm, kant 2–3 cm.
- Pasta-/djup tallrik: 23–26 cm diameter, djup 3,5–5,5 cm, volym 700–1000 ml.
- Förrätt/dessert: 18–22 cm, lätt stackbar.
- Barn-/småportion: 20–22 cm, gärna med något högre kant.
- Serveringsfat (platt): 30–34 cm för familjemåltider.
Köpråd: Mät platsen där tallriken ska stå – ett standardunderlägg är ofta 30×40 cm; håll dig under 28 cm för att undvika att bestick hamnar utanför.
Material: porslin, stengods, benporslin, härdat glas och melamin
Olika material påverkar vikt, tålighet, känsla och hur tallriken klarar ugn/mikro. Välj med utgångspunkt i vardagsbruk eller fest, samt om du prioriterar låg vikt eller robusthet.
| Material | Vikt (26–27 cm) | Tål mikro | Tål ugn | Tålighet mot flisor | Prisnivå (st) |
|---|---|---|---|---|---|
| Porslin | 600–900 g | Ja (utan metallkant) | Ofta till 200–250°C | God | 70–200 kr |
| Stengods | 900–1200 g | Ja (varierar) | Ofta till 220–250°C | Mycket god | 80–250 kr |
| Benporslin | 500–800 g | Ja (utan dekor i metall) | Vanl. 180–220°C | Medel–god | 150–600 kr |
| Härdat glas | 500–700 g | Ja | Begränsat (kolla märkning) | God, men känslig för punktstöt | 40–120 kr |
| Melamin | 300–450 g | Nej | Nej | Mycket god mot stöt | 20–80 kr |
Tålighet i diskmaskin och mikro
De flesta porslins- och stengodstallrikar tål maskindisk och mikro, men dekor i guld/silver gör dem olämpliga i mikro. Melamin ska inte användas i mikro eller ugn och bör undvika mycket heta och sura rätter eftersom materialet kan påverkas (Livsmedelsverket).
- Maskindisk: välj glasyr klassad för 55–70°C.
- Mikro: undvik metallkant/dekor.
- Ugn: kontrollera maxgrad (vanligt 200–250°C).
När passar vilket material?
Stengods passar hårt vardagsbruk och rustik stil. Benporslin ger tunn, elegant känsla till fest. Härdat glas är lättskött i barnfamiljer. Melamin funkar ute/picknick – inte för varma/sura rätter.
Köpråd: Ska du bara ha ett set – välj glaserat porslin med neutral färg, 26–27 cm och utan metalldekor. Det ger störst flexibilitet i mikro/ugn/diskmaskin.
Förvaring och staplingsbarhet i svenska skåp
Väggskåp är ofta 30–40 cm djupa (invändigt ca 28–35 cm). Breda kanter och kupade former äter höjd och djup vid stapling.
- Typisk stapelhöjd: 10 tallrikar á 26 cm = 10–14 cm.
- Raka kanter staplas tätare än kupade (sparar 1–2 cm per 5 tallrikar).
- Hylla i väggskåp: sikta på max tallriksdjup ≤ 28 cm för bekväm hantering.
- Diskmaskin (60 cm): undvik tallrikar > 28 cm i diameter – kan slå i spolarm.
Köpråd: Ta med en tumstock till butiken – mät både diametern och hur mycket en tallrik bygger på höjden i en stapel om 6–8 st.
Tål maskindisk, ugn och mikro – så kontrollerar du
Symboler och märkning avgör vad tallriken tål. Här är en enkel ordning att följa i butik eller produktblad.
- Leta efter symboler: diskmaskin, mikro, ugn och maxgrad (t.ex. 250°C).
- Läs finstilt: dekor, kant och glasyr kan ha undantag.
- Känn på godset: väldigt tunna tallrikar kan vara känsligare för värmechock.
- Fråga om termisk chocktålighet (t.ex. ≥120°C skillnad).
- Undvik melamin för mikro/ugn och varma, sura rätter.
- Direkt från kyl till varm ugn kan ge sprickor – förvärm försiktigt.
- Guld/silverdekor: ej mikro, ibland ej diskmaskin.
Köpråd: Prioritera produkter med tydlig temperaturangivelse (t.ex. “ugnssäker 250°C”) och symboler som matchar ditt vardagsbruk.
Hälsa och livsmedelssäkerhet – glasyr, metaller och komposit
Tallrikar ska uppfylla EU:s regler för material i kontakt med livsmedel. Undvik osäker äldre keramik med okänd glasyr, särskilt för heta/sura rätter. Melamin och vissa “bambu+plast”-kompositer har särskilda begränsningar.
- EU-förordning 1935/2004 gäller alla material i kontakt med livsmedel (EUR-Lex).
- Äldre/hemmagjord keramik kan läcka bly/kadmium – använd inte till långvarig förvaring eller sur varm mat (Livsmedelsverket).
- Melamin: inte i mikro; undvik mycket heta/sura livsmedel som kan öka migration (Livsmedelsverket).
- “Bambufiber” blandad i plast har begränsningar och har ofta dragits tillbaka inom EU – välj godkända, tydligt märkta produkter.
Köpråd: Välj tallrikar från leverantörer som lämnar materialspecifikation och tydlig livsmedelsmärkning; undvik om märkning saknas.
Vikt och ergonomi – lätt hantering i vardagen
Vikten påverkar hur skönt tallriken känns i handen, särskilt vid disk, servering och när barn/äldre använder den.
- 26–27 cm porslin: 600–900 g (balans mellan stabilitet och vikt).
- Stengods: 900–1200 g (robust men tungt i större staplar).
- Härdat glas: 500–700 g (lätt att hantera, tunn profil).
- Benporslin: 500–800 g (låg vikt, elegant).
- Grepp: svagt uppåtvänd kant ger säkrare grepp och minskar spill.
Köpråd: Lyft två–tre tallrikar samtidigt i butik – känns stapeln tung för dig nu, kommer den kännas tung hemma också.
Repkänslighet, glasyr och yta
Grå “bestickmärken” kommer från metall som lämnar spår på glasyren, inte alltid från repor i tallriken. Hårdbränd glasyr och lätt texturerad matt yta döljer spår bättre.
- Bränntemperatur >1200°C indikerar hård glasyr med god represistens.
- Blank yta visar lättare bestickspår; matt/textur döljer bättre.
- Färgad glasyr: välj bly- och kadmiumfria dekorer enligt tillverkaren.
- Rå, oglaserad fot kan repa hyllor – känn efter och välj slipad fot.
Köpråd: Dra en sked lätt över provex – om märken syns direkt, välj annan glasyr eller finish.
Antal och uppsättning – hur många tallrikar behöver du?
Anpassa antalet efter hushållets storlek, diskmönster och gäster. Ha marginal för kross och oväntade besök.
- 1–2 personer: 6 middag + 6 mindre.
- Familj 3–4: 8–12 middag + 8–12 mindre.
- Gäster ofta: komplettera med 2–4 extra av varje storlek.
- Djupa/pastatallrikar: minst 4–6, gärna 8 vid pastafavoriter.
Köpråd: Köp 1–2 extra direkt – serier utgår, och det är lättare att ersätta nu än senare.
Pris, garanti och livslängd
Pris speglar oftast material, finish, jämnhet i glasyr och kvalitetskontroll. En dyrare tallrik kan löna sig om den håller form och glasyr fin under många diskar.
- Budget: 20–70 kr/st – funktionsdugligt, ibland ojämn glasyr.
- Mellan: 70–150 kr/st – bra vardagsval, god stapling och finish.
- Premium: 200–600 kr/st – tunnare gods, jämn glasyr, bättre hållbarhet och reservdelstrygghet.
- Garanti: fråga om kant-/glasyrgaranti och tillgång till lösa ersättningstallrikar 3–5 år framåt.
Köpråd: Räkna TCO – pris per användning. En tallrik som klarar 1000 diskar kostar mindre över tid än en billig som snabbt mattas eller flisar.
Så får du ut mest av tallriken
En bra tallrik gör mer än att bära maten. Den kan hjälpa dig att äta smartare, servera snyggare och hålla ordning hemma, på kontoret och på resan. Här är praktiska sätt att få ut mesta möjliga av tallriken, varje dag.
Skapa balanserade måltider med tallriksmodellen
Tallriken är ett enkelt verktyg för portionskontroll och näringsbalans. Genom att fördela maten direkt på tallriken blir det lätt att se vad som saknas och undvika överflöd. Det sparar tid, pengar och energi i vardagen.
- Fyll halva tallriken med grönsaker, råa eller lätt tillagade.
- Lägg en fjärdedel med protein som fisk, bönor, tofu eller kyckling.
- Fyll sista fjärdedelen med fullkorn eller potatis.
- Tillsätt en liten klick fett, till exempel olivolja eller nötter.
- Avsluta med vatten och frukt som dessert vid behov.
Genom att använda tallriken som mall blir varje måltid mer balanserad utan att du behöver räkna något. Det gör det enklare att hålla rutinen.
Servera snyggt och praktiskt vid bjudningar
En genomtänkt tallrik lyfter hela måltiden, oavsett om det är fredagsmiddag hemma eller knytis på kontoret. Rätt upplägg minskar spill, gör maten mer inbjudande och håller tempot i serveringen.
- Förvärm tallriken för varma rätter och kyl den för kalla desserter.
- Använd färgkontraster: ljusa tallrikar till mörka rätter och tvärtom.
- Välj djuptallrik till soppa, skaldjur och rätter med sås.
- Placera proteinet mot klockan 6 och bygg höjd för restaurangkänsla.
- Märk specialkost med diskreta färgklisterlappar på tallrikens kant.
När tallriken jobbar med dig blir serveringen både snygg och smidig. Gästerna upplever omtanke, och du får mindre stress.
Välj rätt material för rätt tillfälle
Rätt tallriksmaterial avgör tyngd, tålighet och känsla. Välj efter vardag, fest, barnfamilj eller pendling. Då håller tallriken längre och används oftare.
| Material | Fördelar | Passar till |
|---|---|---|
| Porslin | Värmehållande, tidlöst, tål maskindisk. | Vardag och middagar. |
| Stengods | Rustikt, robust, håller formen. | Rustika rätter, ugnsvarmt. |
| Melamin | Lätt, slagtåligt, bra för barn. | Picknick och kontor. |
| Emalj | Låg vikt, tål uteliv, lätt att rengöra. | Camping och resor. |
| Rostfritt | Nästan okrossbart, hygieniskt. | Matlåda och utekök. |
| Bambu/komposit | Lätt, behaglig känsla. | Snabba frukostar och fika. |
Genom att matcha material med användning får du rätt känsla och minimalt strul. Det gör tallriken till ett pålitligt vardagsverktyg.
Ta med tallriken på språng
En lätt och tålig tallrik gör lunchrasten trevligare, oavsett om du sitter i kontorets pentry eller på en parkbänk. Välj modeller som är stapelbara och kompatibla med lock.
I jobbet
Ät på en riktig tallrik i lunchrummet för bättre ergonomi och mindre kladd på skrivbordet. Det höjer känslan jämfört med plastlådans lock.
Ute i naturen
En robust tallrik fungerar som serveringsfat och provisorisk skärbräda. Den är enkel att skölja av med lite vatten vid picknick eller camping.
- Välj lätt material med upphöjd kant för såser.
- Använd elastiskt lock eller silikonöverdrag vid transport.
- Fäst bestick med en liten rem eller klämma.
- Lägg en servett under tallriken som antihalk.
- Packa en liten disktrasa för snabb rengöring.
Med en genomtänkt uppsättning blir måltider på språng både enklare och godare. Du slipper engångsartiklar och spontana nödlösningar.
Underhåll och rengöring för längre livslängd
Rätt skötsel gör att tallriken håller sig fin och hygienisk. Små vanor efter varje måltid sparar tid och pengar i längden.
- Skölj av direkt för att undvika missfärgningar från kaffe och tomat.
- Använd mjuk svamp och milt diskmedel, undvik slippulver.
- Kolla symboler för diskmaskin, mikro och ugn innan användning.
- Lägg filtpads mellan tallrikar för att undvika repor vid stapling.
- Rensa bort spruckna tallrikar för säkerhet i kök och diskmaskin.
När tallriken sköts rätt känns varje servering fräschare. Det förlänger livet på både favoritservisen och plånboken.
Spara plats och skydda ytor
Tallriken kan göra dubbel nytta i förvaring och som skydd i hem och på kontor. Små knep ger ordning i skåp och på arbetsytor.
- Använd tallriksställ för vertikal förvaring och snabb åtkomst.
- Ställ en stor tallrik som lock över skålar i kyl för staplingsbarhet.
- Lägg assietter som glasunderlägg för att skydda bord.
- Ha en ”servistopp” på kontoret för spontana fika och luncher.
- Placera en värmetålig tallrik under heta kastruller som underlägg.
Med smart förvaring och skydd håller du ytor hela och köket mer lättjobbat. Tallriken blir ett praktiskt verktyg, inte bara porslin.
Tänk på detta innan du köper tallrikar
Att välja rätt tallrikar handlar om mer än design. I svenska hem påverkas valet av diskmaskin, förvaring, material och hur du använder dem till varm eller kall mat. Här är vanliga fallgropar och hur du undviker dem.
Material och kemikalierisker
Materialval påverkar säkerhet och hållbarhet. Fel material kan läcka ämnen, missfärgas eller spricka. Läs om säkra material i kontakt med livsmedel hos Livsmedelsverket.
| Material | Vanliga risker | Passar till | Att undvika |
|---|---|---|---|
| Porslin/benporslin | Nagg, termisk chock | Vardagsbruk, varmrätter | Snabb upp- och nedkylning |
| Stengods | Kan suga vätska vid bristfällig glasyr | Rustik servering, ugn | Lång blötläggning |
| Melamin | Risk för migration vid hög värme | Kall/ljummen mat | Mikro och mycket varm mat |
| Bambu-komposit | Ofta plast med tillsatser; känslig för värme | Kall servering | Mikro, varma rätter |
| Plast (PP/PE) | Repor och luktupptag | Picknick, barn | Skärande bestick |
| Trä | Sprickrisk utan regelbunden oljning | Torr kall mat | Diskmaskin |
Välj tallrikar märkta för livsmedelskontakt och rätt temperatur. Undvik melamin/bambu för varm mat och följ tillverkarens skötselråd för glaserat gods.
Storlek och stapelbarhet
Överdimensionerade tallrikar passar ofta dåligt i svenska köksskåp och diskmaskiner. Skåp är ofta 60 cm breda och diskmaskinskorgar har höjd- och fackbegränsningar.
- Mät skåpsdjup och hyllhöjd, samt diskmaskinens korgar.
- Kolla ytterdiameter inkl. kant; 27–28 cm brukar fungera brett.
- Testa stapelhöjd: lämna luft mellan hyllor.
- Se om brämet är tjockt; tjock kant ökar platsbehovet.
- Prova en tallrik hemma innan du köper ett helt set.
Prioritera modeller med rimlig diameter och plan undersida som staplas stabilt. Köp först ett provexemplar och verifiera passform.
Värmetålighet: mikro och diskmaskin
Fel användning i mikro eller diskmaskin kan ge sprickor, missfärgning och lossnad dekor. Symboler och max temperaturer varierar mellan tillverkare.
Mikrovågsugn
Metall- eller guldkant gnistrar i mikro. Melamin och bambu-komposit tål sällan mikro och kan släppa ämnen vid värme. Tjockt stengods kan bli mycket varmt och ge brännrisk.
Diskmaskin
Hög värme, salt och diskmedel kan bleka dekorer och stressa glasyr. Snabba temperaturväxlingar kan ge krackelering i äldre eller porös keramik.
- Kontrollera symboler: “microwave safe” och “dishwasher safe”.
- Fråga efter max temperatur; handdiska dekorer/guldkant.
- Låt varma tallrikar svalna innan sköljning i kallt vatten.
Följ märkningar och undvik mikro/diskmaskin när tillverkaren avråder. Handdiska ömtåliga dekorer och undvik termiska chocker.
Hållbarhet, reklamation och garanti
Nagg, krackelering och skevhet kan vara produktfel eller hanteringsskador. Som svensk konsument kan du ofta reklamera ursprungliga fel i upp till tre år.
- Inspektera glasyr för hårfina sprickor redan vid köp.
- Känn efter vinglighet på plan yta; skeva tallrikar stör.
- Spara kvitto och dokumentera fel tidigt med bilder.
- Läs villkor för “hotel grade”/extra hållbart gods.
Läs dina rättigheter hos Hallå konsument och reklamera skyndsamt vid dolda fel. Välj robusta serier för tuffare bruk.
Miljö och materialursprung
Miljöpåståenden kan vara vaga. “Bambutallrikar” är ofta plastkompositer. Titta efter tydlig materialmärkning och verifierbara certifieringar.
- Undvik svepande ord som “eco” utan förklaring.
- Sök tredjepartscertifiering och specificerade materialkoder.
- Fråga om reservdelar säljs styckvis för längre livslängd.
- Läs vägledning om miljöpåståenden hos Konsumentverket.
Prioritera hållbara material, transparent information och serier med lång livslängd. Köp hellre färre men bra tallrikar som kan kompletteras.
Seriekompatibilitet och tillgänglighet
Utgångna mönster och specialfärger är svåra att komplettera. Säsongsserier och limiterade kollektioner försvinner ofta snabbt från butik.
- Välj basserier från varumärken med långsiktig distribution.
- Kolla om tallrikar säljs styckvis för att ersätta tapp.
- Säkerställ att djupa, assietter och serveringsfat finns i samma serie.
- Sök efter reservdelar hos återförsäljare av utgående varor.
Planera för framtida behov och välj serier med god tillgänglighet. Köp någon extra tallrik nu för att säkra matchning senare.
FAQ om tallrikar
Vilken storlek på tallrik ska jag välja för vardagsbruk?
För vardag fungerar en middagstallrik på 26–28 cm för de flesta rätter. Assiett/tårttallrik är ofta 18–22 cm och djup tallrik 20–23 cm. Enligt etikett är 26–28 cm standard för huvudrätt, vilket också passar i de flesta diskmaskinskorgar. Har du små skåp, välj en tallrik runt 26 cm med låg kant för bättre stapling.
Är stengodstallrik eller porslinstallrik mest hållbar?
Porslinstallrik är oftast tätare och hårdare, med tunnare kant och bra motstånd mot fläckar. Stengodstallrik är tyngre och robust och kan tåla vardagsslitage och värmeskift bättre beroende på bränning och glasyr. I oberoende tester håller glaserat fältspatporslin ofta bäst i kantstött, medan matt stengods döljer repor bättre. Välj tallrik utifrån användning, känsla och vikt.
Kan min tallrik gå i diskmaskin och mikrovågsugn?
Kontrollera symbolerna under tallriken: “dishwasher safe” och “microwave safe”. Dekor i guld/silver/platin gör tallriken olämplig i mikro enligt tillverkarens specifikationer. Sprucken eller krackelerad glasyr bör undvikas vid upphettning. I diskmaskin: placera tallrik lutad med mellanrum för att skona glasyr och kant. I mikron: värm mat på tallriken och undvik tomkörning.
Hur många tallrikar bör ett startkit innehålla?
Ett bra startkit med tallrikar är vanligtvis 6–8 av varje: middagstallrik, assiett och djup tallrik. Det räcker för vardag och små bjudningar med några extra i reserv. Lägg gärna till 1–2 serveringsfat. Enligt etikett räcker 1 kuvert per gäst; planerar du större sällskap, gå upp till 12 tallrikar i den servis du valt.
Varför blir min tallrik grårepad av bestick och hur får jag bort reporna?
Gråa streck på tallrik kommer oftast av metallöverföring från bestick, inte sprickor i glasyren. Ta bort dem med porslinsputs eller en pasta av bakpulver och vatten; melaminsvamp kan också fungera. Skölj och torka direkt. Undvik hårda slipmedel som kan matta tallrikens glasyr. I oberoende tester fungerar mild, icke-repande puts bäst över tid.
Hur väljer jag rätt tallrik för små kök eller trånga skåp?
För små kök: välj tallrik med rak kant, smal bräm och diameter ≤26 cm för platseffektiv stapling. Enligt produktspecifikationer anges ofta stapelhöjd per 6–12 tallrikar; jämför siffrorna. Lätt porslinstallrik minskar hyllbelastning, medan tunn stengodstallrik sparar volym. Mät skåp- och diskmaskinshöjd så att tallriken ryms utan att slå i spruta eller hyllplan.
Hur kombinerar jag tallrikar med andra köksartiklar som såsslev, visp och grytset för en stilig dukning?
Att kombinera tallrikar med andra köksartiklar som såsslev, visp och grytset kan lyfta både funktion och stil på din dukning. Välj tallrikar som kompletterar färgerna och materialen i dina köksartiklar. Till exempel, om du har ett grytset i klassiskt rostfritt stål eller koppar, kan porslinstallrikar i mjuka jordtoner eller klassiskt vit bidra till en elegant kombination. Använd en såsslev i matchande eller kontrasterande material för att addera en intressant detalj till dukningen. En visp kan också presenteras kreativt vid sidan om salladsskålar eller som en del av dessertpresentationen. Genom att tänka på detaljerna och hur olika köksartiklar interagerar med varandra kan du skapa en inbjudande och personlig dukning för alla tillfällen.
